動画：国産ブランド鶏に望むこと
食材：岡山県産アコウ＆北海道産真鱈白子
ワイン：ブルゴーニュの白ワイン
女性醸造家が織りなすブルゴーニュの伝統と最新の醸造学とのマリアージュ。丸みがあって上品なブルゴーニュワイン。バランスよくフルーティーな味わいんです。
動画：2名様コースのテイクアウトは10月でも
食材：長崎県産アコウ＆宮崎県産ヘベス
ワイン：オーストラリアの赤ワイン
オーストラリアで日本と一番親密な町「カウラ」日本庭園などが存在し友好の懸け橋として「サクラマツリ」が毎年9月に行われている。ワインは煮詰めたプラムと繊細なオークがエレガントな味わいに仕上げている。
動画：湯煎簡単九月のごちそう
食材：愛媛県産伊予豚＆徳島県産椎茸
ワイン：イタリアトスカーナの赤ワイン
ヨーロッパの旅でワイン造りに目覚め、トカイ・イタリア・ボルドーでの経験の後、チリでエラスリスの基礎を築く事となる野生酵母の醸造を手掛け、ビオディナミを実践する情熱家、ブライアン・ビックネル。非常にバランスの取れた仕上がりでふくよかで熟したフレーバーです。
ラ・メゾンブランシュ
大阪府豊中市上野東1-4-14
TEL:06-6852-7628
月曜日(祝日の場合は火曜日) その他2日
Lunch:11:30-14:00(L.O.)
Dinner:17:30-20:30(L.O.)
駐車場:1階に8台分完備
最寄駅:阪急豊中駅(2番のバス/梅花学園前下車)