動画：国産ジビエの取材を受けました
食材：岡山県美作産鹿＆猪
サンビネガー
国産のぶどうを発酵熟成させたワイン酢とお米のお酢を主原料に、ビワエキス・ビタミン・カルシウム・ハチミツ・ローヤルゼリー等を加え、飲みやすく甘酸っぱく仕上がっています。
動画：ジビエ！まずは故郷の鹿肉から
食材：沖縄県産車海老＆石垣島産パパイヤ
ヴァージンモヒート
ライムジュース、たっぷりのアップルミント、ソーダで作った、ノンアルコールモヒート。梅雨のじめじめした日にぴったりのミントの香りが爽やかなノンアルコールカクテルです。
動画：フォアグラとブリオッシュ
食材：石垣島産グアバ＆石垣島産レモングラス
自家製ジンジャーエール
シナモン、スターアニス、グローヴなどのスパイスをふんだんに使って蜂蜜、砂糖で煮詰めた自家製のジンジャーシロップに炭酸水を割って作る自家製ジンジャーエールです。仕上げにレモンを入れます。レモンの香りとピリッと効いたスパイスがとても爽やかで美味しいです。
ラ・メゾンブランシュ
大阪府豊中市上野東1-4-14
TEL:06-6852-7628
月曜日(祝日の場合は火曜日) その他2日
Lunch:12:00-14:00(L.O.)
Dinner:17:30-20:30(L.O.)
駐車場:1階に8台分完備
最寄駅:阪急豊中駅(2番のバス/梅花学園前下車)